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【競(jìng)道】幼兒園的食品安全不僅包括師幼一日生活中的餐點(diǎn)安全,還包括班生活區(qū)、幼兒園生活館、園方和教師為主體組織的園內(nèi)外一切與食品相關(guān)的活動(dòng)中的食品安全,以及因特殊原因如過生日、親戚看望孩子等,帶入園的食品安全。這些食品既有出自食堂的,也有幼兒食品活動(dòng)區(qū)產(chǎn)出的,還有要求幼兒配合活動(dòng)自備或家長(zhǎng)自行帶入園的,只要在園內(nèi)出現(xiàn)或與園方活動(dòng)有關(guān)的食品,幼兒園都要關(guān)注其安全。同時(shí)還要關(guān)注園所周圍的小攤小販,防止造成園外食品安全事故。提醒家長(zhǎng)并教育幼兒不買不潔凈的食品。
【競(jìng)道】一般比較細(xì)致的幼兒園會(huì)在食品安全方面相當(dāng)?shù)闹匾?,所有的食品安全工作都?huì)做到位。食材流通從食堂入口到粗加工間做成半成品,到操作間做成成品,成品進(jìn)入備餐間分餐,通過取餐口送到各班,各班剩余飯菜和餐具通過另一通道返回到洗消間,完成飯菜制作一條龍,分設(shè)潔凈與回收不同通道的安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。所有食品全部48小時(shí)留樣,備用留樣容器,每次清洗消毒后再使用,并貼上信息全面、格式統(tǒng)一的留樣條,留樣情況及時(shí)記錄在留樣本內(nèi)。所以幼兒園食品檢測(cè)儀器的使用是非常重要的。
【競(jìng)道】食堂安全檢測(cè)設(shè)備產(chǎn)品性能:安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器可連接網(wǎng)線或wifi、快速上傳數(shù)據(jù),可以插入手機(jī)流量卡,具有GPRS遠(yuǎn)傳功能。
儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)??蓪z測(cè)數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)管平臺(tái),利用平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)yao殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。
一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè),并可通過同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
膠體金模塊檢測(cè)方式:軌道式自動(dòng)傳輸掃描,檢測(cè)完成后自動(dòng)退出試紙。
CT線自動(dòng)識(shí)別,無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。
儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù),可靈活選擇檢測(cè)樣品,不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。
樣品處理簡(jiǎn)單省力,整體操作快速、安全、便捷。
具有語(yǔ)音播報(bào)功能,更加高用戶操作體驗(yàn)。
儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
高靈敏度,高檢測(cè)精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。
儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
支持U盤存儲(chǔ)。 結(jié)果判定線可修改,對(duì)照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。